Empadão preguiçoso
Filé mignon com molho de cogumelos e purê de castanhas
Bruschetta com Mortadela
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Projetos e pesquisas em andamentos e desenvolvidos pela FNHRBS:

• Evento - Seminário Internacional de Gastronomia Regional "Produto Turístico e Cultural do Brasil".
(já realizado)

• Projeto Diagnóstico 2006 dos Sindicatos filiados a FNHRBS(em andamento)

• Projeto Programa de Gestão Estratégica para Bares, Restaurantes, e Similares, Hotéis, Pousadas e Meios de Hospedagem (em andamento)

• Pesquisa Carga Tributária e Trabalhista incidente sobre o setor de alimentação (em andamento)